Bograç
Bograč, Prekmurje'nin Macar yönetimi altında olduğu dönemde Macar çobanlar tarafından icat edildiği varsayılan geleneksel bir Sloven et yahnisi. Yahnide dört çeşit et bulunur - geleneksel olarak domuz eti, sığır eti, geyik eti ve yaban domuzu - patates, soğan, baharatlar, şarap ve isteğe bağlı olarak mantarla birlikte kaynatılır. Yemeğe, bugün hala içinde hazırlandığı geleneksel bir kazan olan bogracs'tan dolayı bu isim verilmiştir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Bograç için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet