Börek tajin

Bureek tajin, arasına kıyma dolgusu konulmuş iki kat ince hamurdan oluşan lezzetli bir Libya etli böreğidir. Dolgu genellikle kıyma, soğan ve maydanoz, hindistan cevizi ve hararat gibi baharatlarla yapılır. Bu lezzetli börek genellikle garnitür olarak servis edilir ve özellikle Ramazan ayında çeşitli çorbalara eşlik etmesi için servis edildiğinde popülerdir. Eğer artan varsa, ertesi gün harika bir atıştırmalık veya hafif bir öğün olur.