Budae jjigae

Bu Kore yahnisi genellikle yosun ve hamsi suyunu kimchi, pişmiş fasulye, spam ve sosisli sandviç sosisleriyle birleştirir, yaygın eklemeler arasında ramen eriştesi, domuz eti, patates eriştesi, pirinç keki veya tofu da bulunur. Ordu yahnisi olarak da bilinen budae jjigae, Kore Savaşı'nın ardından 1950'lerde gerçek bir füzyon yemeği olarak yaratıldı. Yiyecek kıt olduğu için yerliler, Amerikan ordu üslerinde bulabildikleri işlenmiş et ürünlerini kaçak olarak getirirlerdi ve yaratıcılık ve beceriklilik sayesinde budae jjigae'yi yarattılar. Yemeğin Uijeongbudong'da bulunan bir ordu üssünde ortaya çıktığına inanılıyor.