Delele
Zambiya'da, delele terimi bamya anlamına gelir, ancak aynı zamanda bu geleneksel sebzeyi içeren basit bir yemektir. Yemek çoğunlukla suda pişirilen taze bamya ve dilimlenmiş domateslerle hazırlanır. Karbonat, belirgin kalın, yapışkan bir doku sağlayan temel katkı maddesi olarak kabul edilir. Geleneksel bir Zambiya mısır unu lapası olan nshima ile eşleştirin. Aynı yemek, genellikle derere adı altında geçtiği Zimbabve'de de beğenilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Delele için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet