Denver Sandviçi

Batı sandviçi olarak da bilinen Denver sandviçi, iki dilim ekmek ve aralarında bir Denver omletinin birleşimidir. Omlet geleneksel olarak çırpılmış yumurta, soğan, jambon ve yeşil biberle yapılır. Kökeni hakkında birçok iddia olmasına rağmen, ünlü yemek yazarı James Beard, 19. ve 20. yüzyıllarda demiryolu çeteleri için yemek pişiren Çinli şefler tarafından icat edildiğine ve sandviçin muhtemelen egg foo young olarak bilinen bir yemekten türediğine inanmaktadır.