Erimiş Sandviç

Bu sandviçler genellikle arasına peynir konulmuş sandviç ekmeği dilimlerinden oluşur. Peynir dilimlenebilir veya rendelenebilir ve sandviçler daha sonra peynir eriyene kadar ızgara, tost veya kızartılır. Peynirin dışında, eriyen sandviçler çeşitli diğer malzemelerle doldurulabilir, ancak diğer malzemelerin seçimine bağlı olarak sandviçler tamamen farklı bir şeye dönüşebilir, örneğin ton balığı eriyen sandviç (eklenen ton balığı ve mayonez ile) veya köfte eriyen (eklenen et köftesi ile).