Fırında makarna

Fırında ziti, çoğunlukla iri parçalı soslar, peynir, et ve mantar, biber ve soğan gibi sebzelerle birlikte fırınlanan ziti adı verilen boru şeklindeki makarnadan oluşan bir güveç türü yemektir. Yemek, İtalyan ve Amerikan mutfaklarının bir melezi olarak kabul edilir, temelde tipik bir İtalyan yemeği olan pasta al forno'nun Amerikanlaştırılmış bir çeşididir ve genellikle fırında ziti ile karşılaştırılır. Güveç genellikle büyük dilimler halinde kesilerek gündelik bir meze olarak servis edilir ve bir kase yeşil salata ile en iyi şekilde eşlik eder. Ancak, kendi başına bir yemek olarak da servis edilebilir ve bu da onu yağmurlu bir öğleden sonra için harika bir rahatlatıcı yiyecek yapar. İlginç bir şekilde, yemek özellikle Tony Soprano'nun karısı Carmela'nın en sevdiği yemeklerden biri olarak hit TV şovu The Sopranos'un bir bölümünde göründüğünde popülerlik kazandı.