Gazpaçuelo
Gazpachuelo, Malaga'dan gelen bir İspanyol çorbasıdır. Başlangıçta, yerel balıkçılar tarafından balık, balık suyu, mayonez, patates, sarımsak, yumurta sarısı ve şarap sirkesi ile hazırlanan fakir bir adamın yemeğiydi. Zamanla çorbaya karides ve istiridye eklemeye başladılar. Günümüzde gazpachuelo genellikle kışın tüketilir ve genellikle haşlanmış yumurta ve kızarmış ekmekle birlikte tüketilir ve bu ekmekler çorbaya batırılmalıdır.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Gazpaçuelo için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet