Guihan
Guihan için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Antik Chamorrolar için balık temel proteindi ve bu gelenek, yerel balıkların bir barbekü çukurunda ızgara edilmesiyle yapılan bir yemek olan guihan'da devam etti. Modern zamanlarda, erkekler bu yemeği kadınlardan çok daha sık hazırlar, ancak her iki cinsiyet de balığı yakalayıp yemeği yapardı. Balık genellikle tuz ve karabiberle tatlandırılır, ancak geleneksel olarak ızgaraya atılmadan önce alüminyum folyoya sarıldığında çeşitli baharatlar, limon suyu veya tereyağı ile de hazırlanabilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Guihan için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.