Hadžijski ćevap
Hadžijski ćevap için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Hadžijski ćevap, soğan, domates, boğa boynuzu biberi, mantar, havuç ve sarımsakla sotelenip güveçte pişirilen, karabiber, kırmızı biber, maydanoz ve tuzla tatlandırılan geleneksel bir sığır eti yemeğidir. Yemek ocaktaki tencerede hazırlanır, ancak neredeyse pişince fırında pişirilir. Genellikle güveç, genellikle kilden yapılmış bir fırın tepsisine yerleştirilmeden önce üstü bağlanmış fırın kağıdına yerleştirilir ve pişirilir. Ayrıca, hadžijski ćevap genellikle fırınlanmak üzere ayrı ayrı kaplara paylaştırılır.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Hadžijski ćevap için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.