Havaadhulee bis

Havaadhulee bis, Maldivler'den gelen geleneksel bir yemektir. Bu körili ton balığı köfteleri hamur, iç malzeme ve köri sosundan oluşur. Hamur, un, tuz, yağ ve ılık su karışımıyla yapılır. İç malzeme genellikle Maldiv ton balığı, hindistan cevizi, soğan, zerdeçal, tuz, karabiber, köri yaprakları, zencefil ve limon suyu karışımıyla yapılır. Hamur doldurulduktan sonra top şekline getirilir ve köri sosunda pişirilir. Köri sosu genellikle soğan, sarımsak, köri yaprakları, yağ, kişniş, rezene, kimyon, kırmızı biber tozu, domates salçası, hindistan cevizi sütü ve tuzla yapılır.