Huachinango ve Veracruzana
Huachinango ve Veracruzana için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Huachinango a la Veracruzana, Veracruz'dan gelen geleneksel bir Meksika yemeğidir. Baharatlı domates sosunda pişirilen bütün bir kırmızı mercan balığından oluşur. Sos genellikle domates, zeytinyağı, sarımsak, soğan, dolmalık biber, zeytin, kapari, acı biber ve çeşitli baharatların bir kombinasyonuyla yapılır. Balık, yumuşayana kadar sosla birlikte fırınlanır ve ardından yanında pilav, buharda pişirilmiş sebzeler veya kızarmış patatesle servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Huachinango ve Veracruzana için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.