Huevos habaneros, Havana'dan gelen geleneksel bir Küba yemeğidir. Yemeğin birkaç versiyonu olmasına rağmen, en yaygın olarak yumurta, soğan, dolmalık biber, sarımsak, domates, beyaz şarap, habanero biberi, kırmızı toz biber, kimyon ve tereyağı ile hazırlanır. Biberler, soğanlar ve sarımsak tereyağında sotelenir, ardından acı biber, doğranmış domates, kimyon ve kırmızı biber eklenir. Daha sonra beyaz şarap tavaya eklenir ve karışım sıvının yarısı buharlaşana kadar kaynatılır. Karışım ayrı ayrı sufle kaplarına yerleştirilir, üzerine yumurta konur ve yumurtalar tamamen pişene kadar fırında pişirilir. Bu baharatlı yemeği fırından çıkar çıkmaz servis etmeniz önerilir.
Habaneroslular için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet