Bu, 1820'lerden beri Aachen'da pişirilen özel bir kahverengi, sert zencefilli kurabiye çeşididir. Printe terimi, üretim sırasında hamurun preslendiği oyulmuş ahşap kalıpların kullanımını ifade eder. Bölgesel olarak korunan Aachener Printen, yalnızca Aachen ve birkaç komşu köyde üretilebilir. Hamur, zencefilli kurabiyeye benzersiz bir lezzet veren tarçın, anason veya zencefil gibi un, şeker ve egzotik baharatlardan yapılır. Taze pişmiş Printen her zaman serttir, ancak birçok kişi hamur işlerini yumuşak sevdiği için yumuşak versiyonu da sunulmaktadır. Uzmanlar, Printen'in tam lezzetini geliştirmesi için birkaç gün bekletildiğinde en iyi tadı verdiğine yemin ediyor.
Aachener Baskı için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet