Jambon kesici

Jambon kesici, Barbados'a özgü tipik bir sandviçtir. Kabarık iç kısmı ve çıtır dış kısmı olan taze pişmiş bir rulo olan Bajan tuzlu ekmeğiyle yapılır. Rulo ortadan kesilir, ardından kalın bacak jambonu veya piknik jambonu dilimleriyle doldurulur, isteğe bağlı marul ve domatesle. Genellikle kullanılan soslar ketçap ve biber sosudur. Sandviçler genellikle jambonla doldurulur, bu yüzden bu Barbados lezzetlerinden birini denemeden önce gerçekten aç olduğunuzdan emin olun.