Jambonlu Bisküviler

Jambonlu bisküviler, tereyağlı, gevrek bir bisküvinin içine yerleştirilmiş ince bir dilim jambon içeren Virginia'ya özgü geleneksel atıştırmalıklar/sandviçlerdir. Bisküviler genellikle un, kabartma tozu, tereyağı, yağ veya domuz yağı, ayran ve Virginia jambonuyla yapılır. Bu yemek, genellikle brunch, öğle yemeği, akşam yemeği ve çeşitli kutlamalarda servis edilen bir güney temel yemeğidir. Jambonlu bisküvilerin chutney, reçel, sade hardal veya ballı hardal gibi soslarla servis edilmesi önerilir.