Karmakarışık
Hodge-podge, Kanada'nın Nova Scotia bölgesinden gelen koyu, besleyici bir güveçtir. Çorbanın adı muhtemelen karışım anlamına gelen İngilizce hotch-potch teriminden türemiştir ve güvecin havuç, fasulye ve patates gibi farklı sebzelerin bir kombinasyonuyla hazırlanması gerçeğine atıfta bulunur. Güveç genellikle koyulaştırılır ve yoğun krema, tereyağı, tuz ve karabiberle tatlandırılır.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Karmakarışık için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet