Kazandibi, Osmanlı mutfağından geleneksel bir Türk sütlü tatlısıdır. Süt, pirinç unu ve şekerle koyulaştırılarak hazırlanır, ardından yağlanmış bir yüzeye yayılarak pişirilirken karamelize edilir. Bu işlem, Kazandibi'ne karakteristik yanık tabakasını ve kendine özgü lezzetini kazandırır. Genellikle soğuk servis edilir ve kremsi, hafif çiğnenebilir bir dokuya sahiptir. Hafif tatlı bir aromaya sahip olan bu tatlı, özellikle Türk restoranlarında ve pastanelerinde yaygın olarak bulunur.

key 'reviews (tr-TR)' returned an object instead of string.

Kazandibi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!

Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.