Mingrelian khachapuri, Samegrelo'dan gelen bir Gürcü khachapuri çeşididir. İmereti kuzenine oldukça benzemesine rağmen, bu khachapuri yuvarlaktır ve daha da fazla peynirle (genellikle chkinti-kveli İmereti peyniri) kaplanır. Hamur, un, su, maya, şeker ve tuzla hazırlanır. Mayalandıktan sonra, hamur yumurta ve peynir karışımıyla kaplanır, ardından peynir köpürene ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirilir. Servis etmeden önce, istenirse bu khachapuri çeşidi tereyağı ile ovalanabilir.
key 'reviews (tr-TR)' returned an object instead of string.
Megruli haçapuri için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz