Megruli haçapuri
Megruli haçapuri için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Mingrelian khachapuri, Samegrelo'dan gelen bir Gürcü khachapuri çeşididir. İmereti kuzenine oldukça benzemesine rağmen, bu khachapuri yuvarlaktır ve daha da fazla peynirle (genellikle chkinti-kveli İmereti peyniri) kaplanır. Hamur, un, su, maya, şeker ve tuzla hazırlanır. Mayalandıktan sonra, hamur yumurta ve peynir karışımıyla kaplanır, ardından peynir köpürene ve altın rengi kahverengi olana kadar pişirilir. Servis etmeden önce, istenirse bu khachapuri çeşidi tereyağı ile ovalanabilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Megruli haçapuri için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.