
Khoresh Havij

Bu klasik İran güvecinin yıldız malzemeleri kuru erik, dana veya kuzu parçaları ve soğanla birlikte kısık ateşte pişirilen jülyen havuçlardır. Yemek genellikle zerdeçal, safran, limon suyu ve isteğe bağlı olarak tarçın ve kakule ile tatlandırılır. Bu doyurucu havuç güvecine geleneksel olarak buharda pişirilmiş pirinç (chelow) eşlik eder.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Khoresh Havij için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet