Kırmızı Bezelye Çorbası

Adına rağmen ve çoğu Jamaika çorbası gibi, kırmızı bezelye çorbası dana eti veya domuz eti gibi et, patates, patates ve kırmızı bezelye gibi nişastalı sebzeler ve yumuşak, çiğnenebilir köftelerden oluşan koyu, lezzetli bir güveçtir. Güveç ayrıca kırmızı biber ve kekik gibi baharatlarla tatlandırılır. Buzdolabında çok iyi saklanır ve ertesi gün tekrar ısıtıldığında daha da lezzetli olduğuna inanılır.