Kızartılmış yahni
Ragout d'ignname, özellikle Burkina Faso olmak üzere çoğu Batı Afrika ülkesinde popüler olan bir yam ve dana etli güveçtir. Yemekte kullanılan temel malzemeler yam, dana eti, sarımsak, zencefil, soğan, havuç, biber ve domatestir. Bu güveç benzeri yemek genellikle sadece tuz ve karabiberle tatlandırılır ve yam yumuşadığında ve sos koyulaştığında, ragout d'ignname, tercihen dumanı tüten bir sıcaklıkta tüketilmeye hazır hale gelir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Kızartılmış yahni için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet