Ličke polisi
Ličke polisi için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Genellikle fakir yemeği olarak tanımlanan Ličke police, ana malzemesi Lika olan patateslerle yapılan basit bir yemektir. Yemeği hazırlamak için patatesler önce yıkanmalı ve kurutulmalı, ardından kabukları bozulmadan ikiye kesilmeli, tuzla tatlandırılmalı ve fırında pişirilmelidir. Patateslerin üstü güzel bir altın-kahverengi renk aldığında ve patatesler yumuşak bir doku kazandığında, yemek tek başına veya et veya süt ürünleriyle birlikte tüketilmeye hazırdır. Police özellikle kış aylarında popülerdir ve yemeğin en popüler çeşidi, fırınlamanın sonuna doğru patateslerin üzerine yerleştirilen ince pastırma parçaları kullanır.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Ličke polisi için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.