Lomo sandviçi

Bu, ince dilimlenmiş lomo bifteği, domates, soğan, marul, mayonez, chimichurri sosu, jambon, peynir ve kızarmış yumurta ile doldurulmuş bir biftek sandviçinin aşırı bir versiyonudur, sandviç de lomo veya lomito, en aç tüketicileri bile doyuracağından emin olabileceğiniz devasa bir sandviçtir. Ancak, bu lezzetli sandviç yeniliğe açıktır; bazıları bifteği domuz etiyle değiştirebilir veya içine patlıcan dilimleri koyabilir, akla gelen diğer herhangi bir malzemeyle birlikte. Hem Arjantin hem de Uruguay'da popüler olan bu sandviç, her iki ülkenin metropol alanlarına dağılmış çok sayıda sokak arabasında kolayca bulunabilir.