Marionberry Turta

Marionberry turtası, Oregon'dan geleneksel bir rahatlatıcı yiyecektir. Marionberry'ler, Chehalem ve Olallie böğürtlenlerinin bir melezidir ve hafif topraksı ve tatlı bir dokunuşla ekşi ve karmaşık bir tada sahiptir. Bu turtanın kabuğu un, tuz, katı yağ ve soğuk su ile yapılırken, temel dolgusu ekstra lezzet için marionberry, şeker, mısır nişastası ve tarçın kombinasyonu ile hazırlanır. Birleştirildikten sonra turta altın-kahverengi bir renk alana kadar pişirilir.