
Ojingeo chae bokkeum

Bu popüler Kore atıştırmalığı, gochujang bazlı acı biber ezmesi ve sarımsak, soya sosu veya pirinç şarabı gibi çeşitli eklemelerle birlikte sotelenmiş ince kurutulmuş kalamar şeritlerinden (ojingeo chae) oluşur. Baharatlı atıştırmalık genellikle barlarda servis edilir ve özellikle birayla iyi gider, ancak aynı zamanda pirinç veya diğer Kore yemeklerinin eşlikçisi olarak da yaygın olarak tüketilir. Genellikle küçük kaselerde servis edilir ve kavrulmuş susam tohumlarıyla süslenir. Ojingeo chae muchim, ince kalamar şeritlerinin sadece baharatlı bir macunla kaplandığı benzer bir yemektir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Ojingeo chae bokkeum için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet