Ortadan kaybolan

Seafood Dishes0 kişi denemiş
Portugal
Portugal
Ortadan kaybolan

Bu morina balığı bazlı yemek genellikle Lizbon ile ilişkilendirilir. Nohutla pişirilen tuzlu morina balığından oluşur ve genellikle dilimlenmiş soğan, haşlanmış yumurta, patates, zeytinyağı, maydanoz, kırmızı biber ve sirke içerir. Genellikle soğuk servis edilse de, ara sıra fırında pişirilebilir ve sıcak olarak da tüketilebilir. Kabaca yarı pişmiş anlamına gelen meia-desfeita isminin, geleneğin yemeğin sadece yarısını sipariş etmek olduğu tutumlu zamanlardan kaynaklandığı iddia edilmektedir.

Damak tadını paylaş!

Damak tadını paylaş!

Yemek haritanı paylaş!

Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!

Ödüller kazan!

DEĞERLENDIRMELER

Ortadan kaybolan için İlk Değerlendirmeyi Yapın!

Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.

Yeni lezzet deneyimleri keşfet

İçeriğin sonuna geldiniz