
Ortadan kaybolan

Ortadan kaybolan için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Bu morina balığı bazlı yemek genellikle Lizbon ile ilişkilendirilir. Nohutla pişirilen tuzlu morina balığından oluşur ve genellikle dilimlenmiş soğan, haşlanmış yumurta, patates, zeytinyağı, maydanoz, kırmızı biber ve sirke içerir. Genellikle soğuk servis edilse de, ara sıra fırında pişirilebilir ve sıcak olarak da tüketilebilir. Kabaca yarı pişmiş anlamına gelen meia-desfeita isminin, geleneğin yemeğin sadece yarısını sipariş etmek olduğu tutumlu zamanlardan kaynaklandığı iddia edilmektedir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Ortadan kaybolan için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.