Paneer makhani
Paneer makhani için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Paneer makhani, Punjab'dan gelen geleneksel bir Hint köri yemeğidir. Yemeğin birkaç versiyonu vardır, ancak genellikle paneer peyniri ve tereyağı, domates, kaju, krema, yeşil acı biber, garam masala baharatları, tarçın, karanfil, kakule, zencefil, sarımsak, kırmızı toz biber, şeker, tuz, zerdeçal ve çemen otu yapraklarından oluşan bir sos kombinasyonuyla yapılır. Sos önce hazırlanır ve paneer pişirmenin sonuna doğru eklenir. Bu hafif ve tereyağlı yemeğin tarihi 1950'lere dayanır ve günümüzde genellikle yanında tereyağlı sarımsaklı naan, paratha veya jeera pirinci ile servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Paneer makhani için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.