Turducken, kemiksiz hindi, kemiksiz ördek ve kemiksiz tavuğun tek bir parçaya sarılıp üç çeşit iç harcıyla doldurulduğu ve bu üç çeşit etin arasına katmanlar halinde yerleştirildiği bir Amerikan-Kanada yemeğidir. Yemeğin, Fransız Kanada'sından gelen ve Louisiana'ya yerleşen Cajun halkı tarafından turducken'a uyarlanan galantine adlı bir Fransız yemeğinden geldiğine inanılmaktadır. Yemek çapraz olarak dilimlenerek servis edilir, böylece her dilim üç çeşit et ve üç farklı iç harcı içerir.
Hindi ördek için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet
İçeriğin sonuna geldiniz