Salatalık sandviçi

Ünlü İngiliz ikindi çayının bu sade, zarif temel yemeği, salatalık sandviçi olarak bilinir, hafifçe tereyağlanmış beyaz ekmekten yapılmış kabuksuz üçgenlerden yapılan ve içine incecik salatalık dilimleri, biraz tuz ve bir tutam limon suyu konan bir karışımdır. İngilizler bunu Viktorya döneminde, çoğunlukla üst sınıf üyeleri arasında popüler olduğu dönemde icat ettiler. Bugün, orijinalinin ton balığı, yumurta, krem peynir ve mayonez eklenmiş birçok çeşidi bulunmaktadır.