Geleneksel olarak Amerikan Güneyi (ve özellikle Virginia) ile ilişkilendirilen tatlı satranç turtası, yumurta, tereyağı, vanilya, mısır unu ve çeşitli tatlandırıcıların bir karışımıyla kaplanmış ince bir hamur kabuğundan oluşur. Pişirildiğinde, dolgusu kalın, kadifemsi bir muhallebiye dönüşür ve bu en iyi şekilde bir kaşık şekersiz çırpılmış krema ile tamamlanır. Satranç turtalarının kökeni ve adı hakkında çok sayıda teori arasında en makul olanı, eskiden bu Güney klasiğine benzer dolgulara sahip çeşitli turtaları belirtmek için kullanılan bir terim olan İngiliz peynirli turtadan evrildiğini söyler.
Satranç Pastası için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Daha Fazla Keşfet
Yeni lezzet deneyimleri keşfet