Selsko mezo
Bu Kuzey Makedonya spesiyalitesi, soğan, domates, havuç ve patates gibi mutfakta bulunan sebzelerle haşlanmış et parçalarından oluşur. Birleştirilen malzemeler beyaz şarapla ıslatılır ve uzun süre kısık ateşte pişirilir. Yemek, yahninin pişirildiği geleneksel bir toprak kapta servis edilir. Selsko meso'nun (köy eti) hazırlanmasında kullanılan değişken malzemeler nedeniyle, aynı yemeği iki restoranda bulamayacağınıza inanılır.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Selsko mezo için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet