Türlü
Genellikle Türk ratatouille olarak adlandırılan türlü, kuzu veya dana eti gibi eklenmiş lezzetli bir sebze güvecidir. Güveçte kullanılan sebzeler genellikle kabak, patlıcan, soğan, bamya, taze fasulye ve patatestir. Güveç genellikle sarımsak, domates sosu, defne yaprağı, tarçın ve çeşitli taze otlarla tatlandırılır. Yavaş pişirme işleminden sonra türlü'ü yanında buharda pişirilmiş pirinç ve yoğurtla servis etmeniz önerilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Türlü için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet