
Uha'nın

Uha'nın için ilk puanı siz verin
10 üzerinden puan vermek için yıldızlara dokunun veya kaydırın.
–
Ukha, otlar, baharatlar, kök sebzeler ve somon, morina, levrek ve alabalık gibi balıklarla dolu bir et suyundan oluşan rustik bir Rus çorbasıdır. Çorba kaynarken tencereye genellikle biraz votka eklenir. Basit bir et suyu olarak ortaya çıkmış olsa da, 16. ve 17. yüzyıllarda Rus saraylarında servis edildiğinde ayrıntılı bir yemeğe dönüşmüştür. Görünüşe göre çorba o kadar iyidir ki Korkunç İvan'ın bile favorisi olmuştur.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Uha'nın için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.