
Vavişka

Vavishka, Gilan'dan gelen geleneksel bir İran yemeğidir. Kıyma (veya tavuk göğsü), domates, limon suyu, soğan ve zerdeçalın bir kombinasyonuyla yapılır. Et yumuşayana kadar güveç yavaş yavaş pişirilir. Vavishka genellikle yanında pilav veya ekmekle servis edilir. İstenirse, yemeğin pişirmenin sonuna doğru üstüne birkaç kırık yumurta eklenerek zenginleştirilebilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Vavişka için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet