Vizcaina'da Bacalao
Bacalao a la Vizcaina veya Bask tarzı morina balığı, İspanyolca konuşulan birçok ülkede de popüler olan geleneksel bir İspanyol yemeğidir. Yemek, Vizcaina soslu tuzlu morina balığı filetolarıyla yapılır. Sos, kırmızı soğan, sarımsak ve choricero biber püresinden oluşur, ancak bazı insanlar karışıma domates de eklemeyi sever. Balık pişirilir ve sos filetoların üzerine dökülür. Yemek geleneksel olarak sıcak servis edilir.
Yemek haritanı paylaş!
Ödüller kazan!
Vizcaina'da Bacalao için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet