
Zapallo yuvası

Locro de zapallo, kabak parçaları, patates, buharlaştırılmış süt, queso fresco, sebzeler (soğan, bezelye, mısır) ve aji amarillo biberlerinden oluşan klasik bir Peru yemeğidir. Güveç oldukça hafif olduğundan, birçok kişi akşam yemeğinde locro yer, ardından Koloniler döneminde doğrudan yatağa giderdi. Güveç hazır olduğunda, beyaz pirinç ve kızarmış muzlarla servis edilmesi önerilir.


Yemek haritanı paylaş!

Ödüller kazan!
Zapallo yuvası için İlk Değerlendirmeyi Yapın!
Sizin tat deneyiminiz önemli! Değerlendirmenizi paylaşın ve diğer yemek tutkunlarının bu yemeği keşfetmesine yardımcı olun.
Yeni lezzet deneyimleri keşfet