Name: Fiena Café
Address: 4, Medway Court, Judd St, London WC1H 9QX, UK, London WC1H 9QX, United Kingdom
Telephone: 020 4618 6314
Rating: 3.1

United Kingdom

Birleşik Krallık

Londra

Camden, Londra

Fiena Café

Tam kahvaltı olarak da bilinen bu geleneksel İngiliz yemeği, birkaç temel malzeme ve bazı bölgesel eklemelerle her yerde karşımıza çıkar. İlk olarak et vardır - genellikle sosis ve pastırmanın bir kombinasyonudur. Sosis sade domuz sosisidir, pastırma ise çizgili veya sırt pastırması olabilir. Sonra sebzeler ve baklagiller vardır - her ikisi de yüksek ateşte pişirilmiş fasulye ve domates. Domateslerdeki tatlılık ve asidite dengesi, tabağın diğer tarafındaki yağlılığı güzelce dengeler. Son olarak, tüm yemeği bir arada tutmak için çıtır bir parça kızarmış ekmek ve iki veya üç adet çok kolay pişirilmiş yumurta vardır. Bu doyurucu kahvaltının yanında genellikle bir fincan çay, ketçap veya esmer sos ve güzel bir meyve reçeli bulacaksınız. İsteğe bağlı olarak, kişisel zevke ve bölgesel tercihlere bağlı olarak kızartmaya kara puding, böbrek, mantar ve patates eklenebilir. Geleneksel olarak bir kahvaltı yemeği olmasına rağmen, tam bir İngiliz kahvaltısı öğle yemeği olarak servis edilebilecek kadar doyurucudur.


İngiliz kahvaltısı

<p>Also known as the <em>full breakfast</em>, this traditional British dish appears everywhere with a few essentials and some regional additions. First, there is the meat &ndash; usually a combination of sausages and bacon. The sausage is plain pork sausage, while the bacon can be streaky or back bacon. Then there are vegetables and legumes &ndash; baked beans and tomatoes, both cooked over high heat. The balance of sweetness and acidity in the tomatoes nicely balances out the fattiness on the other side of the plate. Lastly, there is a crispy piece of fried bread and two or three over-easy eggs to tie the whole meal together. Alongside this hearty breakfast, you will usually find a cup of tea, ketchup or brown sauce, and a nice fruit jam. Optionally, black pudding, kidneys, mushrooms, and potatoes can be added to the <em>fry-up</em>, depending on personal taste and regional preferences. Although it is traditionally a breakfast dish, a full English breakfast is more than hearty enough to serve as a mid-day meal.</p>
<div><br><br></div>

English breakfast

I really don’t get the idea behind this breakfast. There is no match at all.

Beans were sweet that was strange to me.
Sausage was fine but i had better ones.
Eggs, mushrooms and potatoes were undercooked.



Fiena Café

En çok sevilenler burada

İngiliz kahvaltısı

En iyi gurmeler burada

hurkanakbiyik

Son değerlendirmeler

Bu çevrede ne yenir

Yakınımdaki Mekanlar

Küresel Akış

Gurme Bul

Partner Olun