Hühner-Mais-Suppe

Diese nahrhafte australische Suppe wird mit Zwiebeln, Kartoffeln, Hühnerbrühe, Mehl, Wasser, gekochtem Hühnchen, Sahne, Mais und Gewürzen wie Salz, Pfeffer, Thymian und Cayenne-Pfeffer zubereitet, falls gewünscht. Es gibt viele Rezepte für diese herzhafte hausgemachte Suppe, daher können die Zutaten von Koch zu Koch variieren. Die Suppe ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenes Brathähnchen aufzubrauchen. Es wird empfohlen, sie warm zu servieren, vorzugsweise mit einer Foccacia oder einem Spezialbrot als Beilage.