Name: A Taberna
Address: Av. Dr. Ramos Pereira 349, 4910-547 Vila Praia de Âncora, Portugal, 4910-547 Vila Praia de Âncora, Portugal
Price range: $$

Portugal

A Taberna

Pataniscas sind traditionelle portugiesische Krapfen, die hauptsächlich aus gesalzenem Kabeljau (Bacalhau) hergestellt werden. Das Gericht zeichnet sich durch seinen einfachen Teig aus, der normalerweise aus Mehl, Eiern und fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch besteht, gemischt mit Kabeljauflocken. Der Teig wird dann in heißes Öl gelöffelt und frittiert, bis er goldbraun und knusprig ist. Pataniscas werden üblicherweise als Vorspeise oder Snack serviert, oft mit einer Beilage aus Reis, Salat oder Bohnen. Sie sind aufgrund ihres würzigen und befriedigenden Geschmacks eine beliebte Wahl in der portugiesischen Küche. Diese Krapfen sind besonders mit der Stadt Lissabon und der Provinz Estremadura verbunden.



A Taberna - Speisekarte & Bewertungen - 4910-547 Vila Praia de Âncora, Portugal

Am meisten geliebt bei A Taberna in 4910-547 Vila Praia de Âncora, Portugal

Pataniscas

Top-Feinschmecker bei A Taberna in 4910-547 Vila Praia de Âncora, Portugal

bibimbaplover

Mehr Entdecken

Orte in der Nähe

Globaler Feed

Foodies finden

Partner werden