Name: Banana Tree Oxford
Address: 63 George St, Oxford OX1 2BQ, UK, Oxford OX1 2BQ, United Kingdom
Telephone: 01865 200685
Price range: $$

United Kingdom

Banana Tree Oxford

Diese wohltuende Nudelsuppe zeichnet sich durch ihre reichhaltige und würzige Brühe aus und ist eines der klassischen Gerichte in vielen südostasiatischen Ländern. Sie wurde unter dem Einfluss verschiedener kulinarischer Traditionen entwickelt, was zur Entstehung zahlreicher regionaler Varianten geführt hat, die sich in Geschmack und Zutaten unterscheiden. Zwei der bekanntesten Varianten sind die saure, auf Tamarinde basierende Asam Laksa und die cremige Curry Laksa. Laksa ist besonders in Malaysia, Singapur und Indonesien beliebt und wird normalerweise in Hawker Centers als herzhaftes Hauptgericht zubereitet und genossen.

Laksa

Characterized by its rich and spicy broth, this comforting noodle soup is one of the classic dishes found in many Southeast Asian countries. It was developed under the influence of different culinary traditions, which has led to the creation of numerous regional varieties that differ in flavors and ingredients. Two of the most famous versions are the sour, tamarind-based asam laksa and the creamy curry laksa. Especially favored in Malaysia, Singapore, and Indonesia, laksa is usually prepared and enjoyed at hawker centers as a hearty main course.

Perfectly spicy and flavourful. Could be described as the ultimate hangover cure. It makes the Banana Tree restaurant chain worth visiting just for this dish alone. Goes equally great with either Tofu, Chicken or Prawns.

Banana Tree Oxford

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