Name: Mogador Cafe
Address: Gasthuisstraat 48, 2011 XP Haarlem, Netherlands, Haarlem
Price range: $$
Rating: 8.29

Mogador Cafe

Bananenbrot ist ein saftiges, süßes amerikanisches Brot aus zerdrückten Bananen. Bananen tauchten in den Vereinigten Staaten erstmals im späten 19. Jahrhundert auf und es dauerte einige Zeit, bis sie für Desserts verwendet wurden. Es wird angenommen, dass das Brot erstmals im 19. Jahrhundert hergestellt wurde, als Hausfrauen Pearlash entdeckten, ein chemisches Backtriebmittel. Dieses Brot wurde mit dem Aufkommen von Backsoda und Backpulver in den 1930er Jahren sehr beliebt. Obwohl es eine amerikanische Erfindung ist, ist Bananenbrot auch in Vietnam sehr beliebt und wird in zwei Varianten gebacken – gebackener Bananenkuchen mit einer goldbraunen Kruste und Bananenpudding oder gedämpfter Bananenkuchen. Neben Bananen als Hauptzutat werden dem Brot manchmal auch Walnüsse, Pekannüsse, Zimt, Rosinen oder Schokoladenstückchen hinzugefügt, um seinen Geschmack zu verbessern.

Mogador Cafe

Am meisten geliebt bei Mogador Cafe in Haarlem

Bananenbrot

Top-Feinschmecker bei Mogador Cafe in Haarlem

diloyloyy

Mehr Entdecken

Orte in der Nähe

Globaler Feed

Finde Foodies