Was isst man in Haarlem?

Leider ist es nichts Besonderes. Es kann nicht mit dem Zero Zero in Amsterdam mithalten. Das Brot ist hart und salzig, und die Soße ist zu dickflüssig und überdeckt den Geschmack von Käse und Fleisch. Mein Vorschlag an den Koch: Machen Sie das Brot etwas weicher, damit man es auch wirklich essen kann. Es muss nicht so knusprig sein. Die Zutaten sind hochwertig, aber das Brot ist einfach zu schwach.

Einfach perfekt! Fast so gut wie von meiner Mutter. Cremiger Pudding, perfekt gekochter Reis, eine leicht angebrannte Kruste und genau die richtige Süße – nicht zu viel und nicht zu wenig. Gleich fünf davon essen…

Das schlechteste Ebi Fry, das ich je gegessen habe. Die Soße war auch ungenießbar. Nehmt dieses Gericht bitte komplett von der Karte und serviert stattdessen lieber gute Biere.

Eine ungewöhnliche Art, Chicken Nuggets auf Donuts zu probieren. Die Donuts waren außerdem mit süßer Chilisauce überzogen. In der Spritze befand sich Ahornsirup. Insgesamt war es viel zu süß.

Ein normaler Angus-Burger mit Tomaten und karamellisierten Zwiebeln. Für einen guten Burger braucht man gutes Fleisch und gutes Brötchen. Das Fleisch war zwar lecker, aber leider durchgebraten. „Durchgebraten“ hätte ich akzeptiert, aber der Kellner fragte gar nicht erst nach. Das Brötchen war nichts Besonderes. Die Zwiebeln waren gut und schmackhaft. Aber für einen Burger zum Preis von 20 Euro war ich mit dem Ergebnis nicht zufrieden.

Der Rindfleischburger war lecker. Das Fleisch war medium gebraten, die Bedienung fragte mich nicht nach meinem Gargrad. Es trat viel Fleischsaft aus, das Fleisch hätte etwas gekühlter sein können. Der Geschmack war aber insgesamt gut. Es gab Austernpilze dazu, die mir sehr gut geschmeckt haben, und sie waren gegrillt. Pommes waren nicht inklusive.