Name: Jules coffee & concept
Address: Turfmarkt 2, 2011 CA Haarlem, Netherlands, Haarlem
Price range: $$
Rating: 8.17

Jules coffee & concept

Dieses blättrige, goldfarbene, halbmondförmige Gebäck wird am besten aus reiner Butter und einem leicht süßen Hefeteig hergestellt. Bei richtiger Herstellung sollte die gelbweiße Innenseite beim Herausziehen aus der Mitte ganz leicht elastisch sein und mit einem Stück Butter oder frischer Marmelade bestrichen werden können. Experten sind sich einig, dass das Croissant stark von den österreichischen Kipfeln beeinflusst wurde. Dieses Gebäck entstand im Jahr 1683 als Feier des österreichischen Sieges über das Osmanische Reich und seine Form soll der Mondsichel auf der türkischen Flagge entsprechen. Französisch wurde das Croissant jedoch erst, als man begann, es aus Blätterteig zu backen, einer französischen Innovation. Heute werden französische Croissants mit Schokolade, Marmelade, Rosinen oder sogar Frischkäse gefüllt. Sie werden frisch in zahlreichen französischen Bäckereien verkauft und hauptsächlich zum Frühstück verzehrt.

Jules coffee & concept

Am meisten geliebt bei Jules coffee & concept in Haarlem

Croissant

Top-Feinschmecker bei Jules coffee & concept in Haarlem

diloyloyy

Mehr Entdecken

Orte in der Nähe

Globaler Feed

Finde Foodies