Adana kebap Bewertung von hurkanakbiyik bei Göcek Ocakbaşı, Fethiye/Muğla, Türkiye

Ich war vom herzlichen Service, dem Geschmack des Gerichts und den Zutaten begeistert. Das Verhältnis von Fett zu Hackfleisch war hervorragend. Das Fleisch war wunderbar zart. Ich hätte 10 Punkte vergeben, musste aber wegen des zu hohen Salzgehalts Punkte abziehen. Ich empfehle dem Koch daher, den Salzgehalt deutlich zu reduzieren.