Lahmacun Bewertung von ekinakbiyik bei Dayı Kürek Lahmacun (Eryaman), Etimesgut/Ankara, Türkiye

Der Teig und das Tomatenmark des Lahmacun waren gut. Das Hackfleisch, die Zwiebeln und das Chili ließen etwas zu wünschen übrig. Das dazugehörige Gemüse wurde auf dem Tisch ausgebreitet und serviert. Es waren keine Zwiebeln darin. Es wurde mit Petersilie, Salat, grüner Paprika, Kirschtomaten und Zitrone serviert. Es waren keine Zwiebeln darin. Als wir nach zusätzlichen Zwiebeln fragten, sagten sie, sie könnten sie uns separat geben. Wir haben später Salz und Pfeffer hinzugefügt, fanden es aber zu wenig.