Lahmacun Bewertung von hurkanakbiyik bei Gusto Lahmacun, Haarlem, Netherlands

Gusto Lahmacun ist ein neues Lokal, das vor ein paar Wochen eröffnet hat, und ich hatte die Gelegenheit, die Antep-Variante zu probieren. Ehrlich gesagt war es einfach perfekt. Mir hat der Geschmack des Fleisches und die Knusprigkeit des Brotes sehr gut gefallen – das ist entscheidend. Man kann das Lammfleisch deutlich herausschmecken. Besonders gut hat mir gefallen, dass ich es sehr gut vertragen habe. Das cremigste und geschmackvollste Lahmacun, das ich bisher in den Niederlanden gegessen habe. Auch außerhalb des Brotes gibt es einen besonderen Geschmack, der die Knusprigkeit noch verstärkt.