
Caffè Letterario - Sebastiano Caridi
Dies war kein traditionelles Tiramisu. Es war eine moderne Version davon. Die cremige, eisige Textur der Creme war super lecker. Der…
— Gourmetazat

Dies war kein traditionelles Tiramisu. Es war eine moderne Version davon. Die cremige, eisige Textur der Creme war super lecker. Der…
— Gourmetazat
Für Tiramisù in Bologna führt Caffè Letterario - Sebastiano Caridi mit 1 Bewertung und einer Note von 8.0/10. Bisher ist es das einzige Lokal in Bologna mit einer Bewertung für Tiramisù; es liegt in Bologna.
Dies war kein traditionelles Tiramisu. Es war eine moderne Version davon. Die cremige, eisige Textur der Creme war super lecker. Der Kuchen war auch super lecker. Den Kaffee habe ich nicht besonders geschmeckt, aber insgesamt war es ein wirklich leckeres Dessert.
Übersetzt aus dem Englisch
Ganze Bewertung lesenIn starken Kaffee getauchte Savoiardi-Kekse, abwechselnd mit einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker, mehrere Stunden gekühlt und mit einer Schicht Kakao abgeschlossen: Tiramisù wird geschichtet, nie gebacken, und stammt aus Nordostitalien. Der Name bedeutet zieh mich hoch, eine Anspielung auf Kaffee und Zucker.
Die ganze Geschichte von Tiramisù lesen

