Aceite de pacalpörk
Pacalpörkölt es un guiso tradicional húngaro de callos. Normalmente se prepara en un caldero colgado sobre el fuego, pero también se puede preparar en casa. El plato lleva callos, cebollas, ajo, pimentón en polvo y pimientos picantes. Cuando el guiso esté listo para servir, se recomienda acompañarlo con pan fresco, pepinillos y patatas hervidas.
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